Tar en promenad till Sveas Konditori på Stortorget! Och lite blandade bilder från Örebro

Denna söndag morgon slår jag på nyheterna och tittar på väderleken över Sverige och dom visade temperaturen högst upp i Sverige i Norrland var det 0grader och samma temperatur var det längst ner i Sverige och Skåne var det 0grader otroligt ovanligt för ett land som Sverige för det brukar skilja mycket i grader för landet är avlångt. I Örebro var det blå himmel, vindstilla och fåglarna sjöng vackert när jag och några till började gå genom Örebro i riktning till Sveas Café/Konditori som ligger längst ner på Stortorget om man tänker på var Nikolai kyrkan finns!:0)

Genom åren har jag varit och handlat på Sveas.

Så här står det på:sveasbageri.se

"BESÖK OSS HÄR!

Svea Larsson grundade Sveas Bageri & Konditori år 1940. Hon drev sin verksamhet framgångsrikt i 37 år.

Idén att starta ett konditori växte fram då hon tillsammans med några väninnor bakade och sålde bröd för att dryga ut hushållskassan.

Sveas Bageri & Konditori blev snart en uppskattad verksamhet bland Kumlaborna och genomresande, inte minst av militärer under beredskapsåren. En naturlig samlingsplats för avkoppling, med klassiska bakverk och andra läckerheter.

Verksamheten har genom åren växt och består idag år 2015 av ett bageri i Kumla, fem konditorier i Kumla, Örebro och Askersund samt försäljning till dagligvaruhandeln i Örebro län.

Totalt jobbar cirka 90 medarbetare hos Sveas. Allt från bagare, kallskänkor, konditorer, leveranspersonal, butikspersonal med flera. Vi erbjuder dagsfärska bröd och bakverk i många olika utföranden i våra butiker. Nu kan du även beställa och betala direkt i vårt webbkonditori (webbshop) för uthämtning på något av våra konditorier.

Varmt välkommen!"

 

Jag som älskar Örebro burkar och vad tror ni fanns i Konditoriet?:0)

En burk från Ekströms bageri Jästmjöl. Örebro Kem.Teknik fabrik

Nedan en skyllt där man gjorde APK-limpa. APK limpa var något som jag åt i flera år som mamma köpte ofta. När limpan var färskt var det gott och det smakade som gott kaffe bröd! Men när APK limpan hade legat och blivit tort så smakade limpan bara mjöl nästan och det var ju inte så gott.

Vad kul att upptäcka nya konstfrån Örebro i annorlunda format i detta fall Egypten inspirerat av konstnären Jonas Linder! Nedan en bild på en bensin station:"Esso" som fanns bredvid Svampen.

Nedan en bild på Kajsa Warg:  "Man tager vad man haver!" Var hennes ledord och bakom henne är Wadköping i målningen. Huset där hon höll på med sin matlagning kan man besöka! 

man kan åka till idag och besöka. Kajsa Warg var känd för sin kokbok.

Nedan Krämarhuset 

Nedan en målning från Naturens hus spm ligger när sjön Hjälmaren där man kan bland annat prominera i Rynninge viken!

Nedan en bild på Svea Larsson som grundade Sveas Bageri & Konditori år 1940.

Jag vet inte om du/ni har läst mina tidigare blogginlägg från 4:e jan där jag skrev om man kunde köpa semlor på namnet Svea i almanackan och denna dag firar Svea sin dag då kan man köpa 5kr per semla och Max 10semlor per person. Nedan kan du läsa om blogginlägget:

http://berntsolberg.blogspot.com/2016/01/da-ar-det-mand-den-4e-jan-2016.html

På ett bord stod det gratis solrosfrön som man fick ta! Jag tog en förpackning och gick genom Den otroligt sköna vår vädret!

Nedan lite bilder från Örebro!

Kommer ut från Sveas Konditori och ser denna vackra bild på väggen en känsla av Open Art.

Fortsätter att gå mot Gamla stan där ett annat välkänt konditori finns Hälls konditori.

Nedan man sår Örebro slott på avstånd

Det helt otroligt vackra Nikolai kyrkan

Nedan Likkistan på Stortorget och ja den vackra kyrkan!!

När man går förbi Strömpis så ser man Svartån där vatten strömmen har bra fart och bakom ser man Stora hotellet!

Nedan Karolinska skolan som många kända Örebroare har gått på! Skolan var stängd över ett år för renovering av skolan för det var vattenskadat och behövdes renoveras. Eleverna som går på gymnasiet fick över ett år vara på Risbergska skolan och bara vara där måste ha varit konstigt för varje år har eleverna på Karro och Risbergska skolan 

som ligger i västhaga mötts i något som heter krampen där det är prestige vem som ska vinna. Tävlingarna brukar och har varit på Rostagärde.

Nedan Olaus Petri kyrkan som byggdes 1912.

För några dagar sedan var jag i Brunns parken som ligger på andra sidan Örebro stad där området heter Adolfsberg.

Jag gick till Parkhallen där Sveriges första seriefigur Kronblom som står staty utanför affären och en staty i affären. Statyn Kronblom som står utanför Parkhallen stod tidigare utanför Eyravallen eller som arenan heter nu Behrn arena där ÖSK och KIF damer spelar sina hemma matcher!

Tack för att du tittar!:0)

I väntan på Bruce Springsteen biljetter släpps den 2016-03-07

Då var det dags igen och sitta och vänta vid Olof Palmes torg i Örebro. Denna 24februari natt så var det blåsigt och snöade! Och åter igen 2par byxor innanför termobyxorna, 3st tröjor innan för Jackan och 2par vantar, strumpor och raggsockor i kängorna. Och den grön militär mössan. 

Dom 2andra från Lindesberg hade redan kommit redan klockan 12:00 denna dag medans jag kom kl17:00 dom andra 2hade lämnat en skyllt som tydliggjorde att det var här kön började för Bruce Springsteen!:0)

Jag hade med mig min Baden baden som vanligt igen och hade med mig täcke och sitta på och sovsäcken som jag skulle ha nytta av senare under natten! Tur jag tog med paraply och en grön militär mössa! När jag börjar nästan frysa så tar jag på mig termobyxorna!

Denna natt var snöigt och blåsigt och det är tur att jag vet vad jag ska göra och vet hur jag ska klä mig för att inte frysa!

På morgonen kom lokalradion och intervjuade och NA kom och intervjuade och jag var nummer 3 i kön igen och och 20min innan så kom personalen ut och man fick åter igen fylla i lappar vad man heter, telefonnr, mailadress och samma rutin igen så gick personalen in och skrev in uppgifterna innan otroligt efektivt. Och när klockan slog 09:00 så släpptes biljetter till avslutningskonserten för Bruce Springsteen och E Street bands avslutningturne i Europa de 23Juli i Göteborg och Ullevi! Och samma sak som föra biljet släppet i februari. Personalen roppade upp ens namn och dena gången fick man bara köpa Max 6biljetter/person! 

    6mars kl17:59

    7mars 04:40

    7mars kl04:40

    7mars kl04:40

    7mars kl04:40

    Har bara 4autografer med

    Bruce Springsteen!:0(

    Tack för att du tittar!:0)

I väntan på Bruce Springsteen biljetter släpps den 2016-02-25

Jag har sett Bruce Springsteen 18gånger 

bara i Sverige. Jag hoppas jag kan se Bruce Springsteen och E Street band den 25juni ,27juni och den 23juli på Ullevi i Göteborg och Sverige!

Jag har väntat säkert över 10gånger sittande i min baden baden på olika platser på att det ska släppas Biljeter till Bruce Springsteen konserter! Platser som jag har väntat på är Sergels torg i Stockholm. Och vid Globen biljett kassa i Stockholm där dom släpte biljetter till Hovet en fantastisk konsert förresten där jag hamnade på 11parket nära scenen. En av dom absolut bästa konserterna jag någonsin har sett. Bruce Springsteen ensam sittande med sin Orgel på scen! Magiskt!!:0)

En anledning till att vänta är att jag försökte via datorn och telefonen försöka få Biljeter men det var kört och då bestämde jag mig för att om jag verkligen vill vara riktigt säker och få biljetter så har jag inget annat val än att vänta utanför där dom släpper biljetter. 

När jag kom till Olof Palmes torg hördes Bruce Springsteen musik och det var Sami som hade tagit med sig en spelare med 2högtalare och klockan ca17:00 och dom och den andra personen Bitte från Lindesberg skrev en 3:a på min arm med svart tuchoch jag gick och låste in min cykel på ett ställe och gick och handlade och gick med min baden baden, täcke att sitta på tillbaka till Olof Palmes torg där ingen annan hade kommit och satte mig i min baden baden stol och då gick mina Väner från Lindesberg iväg för att handla. Sedan kom mina kökompisar tillbaka och efter en stund blev det kallt och det var dags att ta på sig termobyxorna! Denna natt var det inte så blåsigt men det var ändå ca10minus grader och när man väntar så kommer andra och väntar som inte är så van som har betydligt mycket mindre kläder på sig t.ex tennisskor och jeans och jag kan säga att för dom blev det en plågsam natt! Mitt förslag när man väntar är lager på lager och jag sitter ner i min baden baden stol och sparar värme men jag fryser alltid om fötterna det är det värsta. Och traditionen när jag sitter och väntar är att jag somnar och hör någon alltid går fram till mig och frågar:"Lever du?"

"Ja absolut!" säger jag och småler för mig själv!:0)

När man sitter/står och väntar så kommer man alltid in på intressanta områden som man kommer in och pratar om t.ex jobb, TV serier och naturligtvis allt om Bruce Springsteen t.ex personliga möten, konserter, bästa låtar och mm!

    2016-02-24 kl18:43

    2016-02-25 kl03:59

    2016-02-25 kl06:56

    2016-02-25 kl08:01

    2016-02-25 kl07:13

Bild på mina kökompisar: 

Bitte Pettersson och Sami Rahkonen

    2016-02-25 kl08:00

Bilden ovan bevisar att jag var nummer 3 i Bruce Springsteen biljettkön som nu närmar sig och klockan 08:50 så öppnades dörren och det var skönt att komma in i Värmen med tanke på att ha väntat i jag och några fler kunde gå in på Örebro turistbyro och biljettbutiken och dom som jobbar kom ut med en lapp strax innan till kön som man fick fylla i: Hur många biljetter och det var Max 6st som man fick köpa, mycket förståndigt! Man fick fylla i stå plats eller sittplats! Dom som jobbar där på biljettaffären är otroligt efektiva och gick sedan in och skrev in uppgifterna i datorn innan biljettsläppet som var klockan 09:00 då roppades ens namn upp och det var bara att gå fram och betala och få ut biljetten!

Tack för att du tittar!:0)

Skivaffären Najz Prajz går i graven!:0(

Det är en sorg att veta att skivaffären Najz Prajs inte finns mer och för mig när jag cyklar förbi där Naiz Prajs affär legat på Nygatan 27 kan inte låta bli att titta åt det hållet. 

En tomhets känsla Uppenbarar 

sig i mitt djupaste inre!:0(

Nu ser det ut så här där skivaffären Naiz Prajs låg!:0(

Foto:Bernt Solberg

Foto:Bernt Solberg

Foto:Bernt Solberg

    

Foto:Bernt Solberg

Naturligtvis kommer jag försent sista dagen som

Foto:Bernt Solberg

Foto:Bernt Solberg

Foto:Bernt Solberg

Foto:Bernt Solberg

Foto:Bernt Solberg

(Nedan är från mitt tidigare blogginlägg från 2015-09-05)

"Tar en promenad på Stortorget och tänker på en vis person som jag plötsligt möter och det var kul och träffa den gamla Kollo ledaren Anders Damberg som var ledare på Hästnäs som jag tillbringade 3veckor på sommaren  när jag var 10-12år för nu cirka 30år sedan. Hästnäs är nerlagt för många många år sedan.

Sedan har jag mött Anders genom åren och köpt min första bootlags skiva med Bruce Springsteen i hans coola Skivbutik Najz Prajz i Örebro. Anders är också en mycket betydande person för utvecklingen av musiklivet i staden.

Det var verkligen en brottar Selfi som jag fick av Anders! Släng dig i väggen Karelin här kommer Anders!:0)

Skivbutiken Najz Prajz låg tidigare på Drottninggatan och då var skivaffären betydligt mycket större. Genom åren så har många artister som t.ex

varit i affären och spelat och sjungit och signerat sina skivor.

Foto: Bernt Solberg

På väggen hänger gittarrer som är signerade 

Foto: Bernt Solberg

Foto: Bernt Solberg

Foto: Bernt Solberg

Foto: Bernt Solberg

Skivbutiken låg på:

(Eniro.se)

"– Där dök det upp en kille jag känner och som hade en skivbutik på 20 kvadrat på Järntorgsgatan. Han frågade varför jag hoppade omkring på kryckor och vad jag gjorde. Du kan väl ta över min butik, sa han sedan. Då gjorde jag det.

Han petade in sin skivsamling i den. Vips var det en medelstor butik. Under årens gång hade han köpt på sig mellan 4 000 och 5 000 lp-skivor som han plockat och släpat runt med. Najz Prajz såg dagens ljus och kämpar nu vidare efter många flyttar på Nygatan – på tvärs mot ekonomiska tyngdlagar och branschtrender. Utgången är milt uttryckt oviss.

Anders började tidigt handla skivor. Musikintresset fanns bara där. Han hade inte ens grammofon hemma och föräldrarna var inte musikintresserade." (totallyorebro.se)

Påskmust/Julmust drycken från Örebro

Först ska jag säga glad Påsk!🐤

Det är10plusgrader och fåglarna kvittrar  och det är en riktig vacker vårdag!🐣🐔

Och vad är inte bättre att prata om drycken från Örebro: Påskmust/Julmust!

Jag hade haft utvecklingssamtal och nästan bredvid där jag hade haft det så fanns där dom gör smaksättningen för Påsk/Julmust och sedan fick jag en impuls att cykla förbi just där i Örnsro!

Jag ringde på och en kvinna öppnade dörren och jag frågade om dom hade någon bok och sälja om Påskmust. Jag fick vänta innanför dörren och inne var det vacker 50-60tals känsla med Möbler och på en hylla mängder av Julmust/Påskmust gamla flaskor. Jag väntade en stund och så kommer kvinnan tillbaka med en bok. "Du kan få den här!" Kvinnan räcker fram en bok som jag fick! Och jag tackar så mycket! Och går ut och sätter mig på cykeln igen och det hade visst börjat regna.

En fantastisk fin bok som jag fick!:0)

Det finns en sak som gör mig mer en något annat stolt att Påskmust & Julmust att smaksättningen är från Örebro och görs i Örebro!:0)

En del hävdar att Påskmust & Julmust inte är samma sak inte vet jag om det är så. Det är i alla fall inte samma etikett och samma namn. Det kanske är så att grundreceptet är ändrat mellan Påskmus Och Julmust!

Foto: Bernt Solberg

"Historik

Familjen som tog en nyhet till Sverige

I början av 1900-talet var läskedrycker något exotiskt som bara fanns i kontinentala Europa. Men snart nådde nyheten Sverige, tack vare två entreprenörer som såg möjligheterna med produkten.
Robert Roberts och hans son Harry grundade AB Roberts i Örebro år 1910, och lade en helt ny marknad för sina fötter. De specialiserade sig på att skapa smakfulla aromer och extrakter, som de sålde till bryggerier. I början var produktionen ett rent hantverk, men Roberts blev snabbt en växande industri. 
Under årens lopp har vi levererat aromer och extrakter till välkända varumärken. De största framgångarna har varit Champis, som blev en succé som lyxdryck redan på 1920-talet – och julmust.

Det började mitt i stan och fortsatte i en gammal fruktträdgård på väster

Det är tidigt 1900-tal. Robert Roberts och sonen Harry vill skapa ett alternativ till öl och brännvin. Allt sker under Harrys vistelse i Berlin, dit Robert skickar honom för att studera kemi. Där skapade han sin egen samling av recept, varav ett ska bli till ett stycke svensk dryckeshistoria..
Efter flera års laborerande forskar Harry fram den svarta tillsats som liknar svagdricka till utseendet, men har en helt annan smak. Den berömda julmusten.

Snart ska familjeföretaget AB Roberts i Örebro höra tala om sig, mest för sin revolutionerande nya dryck, men också för andra kända läskedrycker. De första 49 åren huserar Roberts i centrala Örebro. På 1920-talet har man köpt en tomt på väster i Örebro, där det ligger en gammal fruktträdgård. Dit flyttar man, bygger nytt och utvecklar successivt verksamheten till vad den är idag.

Tre epoker Roberts

1910-1949:
Företaget präglas av stora visioner. Man ger bland annat ut tidningen Läskedryckfabrikören och startar dotterbolag i Finland. Man undersöker också möjligheterna att etablera Roberts i Ryssland, men det blir inget av med den satsningen. Robert Roberts driver produktion och produktutveckling fram till sin död 1932, då sonen Harry tar över. Andra världskriget genomlever AB Roberts i Örebro på sparlåga. Det är svårt att få tag på råvaror till produktionen och det är dåligt med personal, eftersom många är inkallade.

1949-1980:
Arthur Roberts tar över som disponent 1949. Efter lumpen fortsätter han sin militärtjänstgöring i Värmland under andra världskriget. Och efter fullgjord tjänstgöring tar han över det stora ansvaret för firman. Roberts har fortfarande kvar lokalerna på stan. Det är tungjobbat, med många skrymslen och vrår som knappast främjar arbetsmiljön. Flytten till nya lokaler på väster i Örebro blir flytten till ett paradis i jämförelse. Lokalerna är mer ändamålsenliga, man börjar arbeta med lastpallar och palldragare. 1980 tar Gör

1980-1997
Göran Roberts har lång erfarenhet av familjeföretaget när han tar över 1980. Han började som produktionsansvarig 1966 och har också sysslat en del med frågor som rör inköp när han tar över. Kännetecknande för denna epok är framför allt mustens utveckling. AB Roberts i Örebro har nu i princip 100 procent av marknaden för julmust. 

1997-
1997 tillsätts den första externa VD:n i AB Roberts i Örebro historia. VD i dag är Bodil Arvinder.

När örebroarna kunde köpa skalade apelsiner

Drömmer du ibland om att få slippa skala dina apelsiner? För örebroarna var det verklighet före andra världskriget. Då köptes stora mängder apelsiner in till AB Roberts i Örebro för produktionen av apelsinläsk. Men det var inte saften och fruktköttet man ville åt. Det var apelsinoljan som fanns i apelsinernas skal. Under produktionen av läsken hängde därför en stor banderoll över Drottninggatan i närheten av Roberts lokaler. På den stod:
”Apelsinskalning pågår”. Då visste örebroarna vad som vankades. Strax bildades köer av apelsinsugna kunder som förstod finessen med att slippa det tidsödande skalandet."

(www.roberts.se/)

" Dryckestillverkare och livsmedelsindustrin använder Roberts aromer

Roberts producerar extrakter och aromer till bryggerier och livsmedelsindustrin vi Sverige. I samarbete med våra kunder utvecklar vi ständigt nya smaker till bland annat glass (lakrits, vanilj, m m) och olika drycker . Många har blivit stora framgångar, till exempel extraktet till Champis. Men ingen har ännu blivit så populär som den dryck som består av humle, malt och en hemlig kryddblandning. Musten, en unik produkt med en unik smak.

Svenskarna älskar must, speciellt till jul- och påskmaten. Must är den tredje största läskedryckssmaken i Sverige, efter Cola och apelsin. Nästan sex liter per person dricker vi varje år, totalt 50 miljoner liter.

 

Must

Musten – en ursvensk hemlighet

Ingen förutom ett fåtal personer vet exakt vad den mörka, rika drycken innehåller. Humle och malt är två av ingredienserna, plus en hemlig mix av kryddor som ger drycken dess karaktäristiska smak.
Must är en söt läskedryck, som för det mesta dricks som den är, av både gammal och ung. 
I snart hundra år har musten haft en given plats på svenska matbord, där den passar särskilt bra till kryddig mat. 
Från början var musten ett slags alkoholfritt öl. Numera klassas den som läsk. Olika mustvarumärken smakar olika. Det beror på att bryggerierna kan variera blandningen av vatten, extrakt, socker och sötningsmedel. Även lagringstiden påverkar mustens smak. Drycken får en något rundare och fylligare smak efter ett års lagring i glasflaska i en sval och mörk miljö.

Must och öl är en utmärkt kombination

Mustens fylliga smak gör att den inte känns så söt och därför passar bra att dricka till mat. Inte bara den traditionella julmaten, utan även till husmanskost i största allmänhet. 
Det går utmärkt att blanda musten med öl för att ge en läskande och mer alkoholsvag dryck. Mustens sötma och ölens beska balanserar varandra och ger en härlig smakupplevelse.

Dryck med urgamla traditioner

Julmusten har urgamla traditioner. Förlagan var äppelmust som man vet att vikingarna drack mycket av. Men troligen hade den ojästa råsaften av frukt tillverkats av människan sedan den dag hon fick kunskap om att socker kunde tillsättas vatten. Den must som idag står på våra jul- och påskbord hette från början julöl, men fick så småningom det namn, julmust, som förknippas med en våra mest älskade drycker. 

”Jag fick must i mig redan med modersmjölken.”
Roberts ägare Göran Roberts har druckit julmust så länge han kan minnas."

(www.roberts.se/)

"I Sverige dricks det ungefär 60 000 000 liter must varje år, det är nästa sju liter per person. Drygt 45 000 000 liter av den must som dricks, dricks under december, detta svarar till halva läskförsäljningen i december."

(www.jul-i-sverige.se/mat/julmust.php)

Tack för att du tittar!:0)

Lite Bowling och Påsk buffé och så en promenad i Örebro

Idag var jag och åt påsklunch och spelade bowling på Strike i Örebro. Strike ligger nästan precis bredvid Centralstationen om man får för sig att åka till Örebro!

Jag och några till från min familj var med! Jag hade min lediga dag denna torsdag och vad passar inte bättre än att utnyttja några rabbat kuponger. Gå 2personer och betala för en och med tanke på att kostnaden för Påsk buffé och spela bowling en timme så är det inte farligt och betala bara 200kr. 

Fick 3strike på Strike!:0)

Tog sedan en promenad genom Örebro och jag kan säga efter att ha ätit 3talrikar med lunchmat och efterrätt kändes det som om jag rullade fram genom Örebro! 

Gick förbi någon collt skyltfönster!

Och så lite Påskkänsla vid Stortorget.

Tack för att du tittar!:0)